Fremtidens bæredygtige fødevareemballage

Plast er blevet en uundgåelig del af moderne fødevareemballage…

5 spændende fødevaretendenser for 2025

Fra frysetørret is til frøbaserede snacks – her er fem…

Pir dine kunders digitale smagsløg

At skabe opmærksomhed, opbygge brandpræference og sikre…

Back from the foodture

Det er afgørende for aktører i en dynamisk fødevareindustri at…

Fra service til omsorg – nøglen til vellykket værtskab

Vi kender det alle – hvad det betyder, når vi træder ind i en ny…

Er kødkulturen på retur?

Tre tendenser i madkulturen vidner om et muligt fremtidigt…

Singapore er fortsat pioner for laboratoriedyrket kød

Med sin tidlige adoption af laboratoriedyrket kød spiller den…

Kafferevolutionen: Fremtidens bæredygtige kaffedyrkning

Kaffe er en af verdens mest populære drikkevarer og en vigtig…

Vigtigheden af innovation i fødevarebranchen: Er økologi yt?

Vores forbrugsmønstre og tankegang påvirker direkte, hvad der…

3 smagfulde fødevaretrends

En international rapport dykker ned i nogle af de…

Fokus på innovative fødevare- og dagligvarekoncepter

Forbrugerne vil inspireres og præsenteres til produkter gennem…

Bæredygtighed, grøntsager og sociale medier

Der er mange paradokser, når det gælder forbrug af fødevarer. Og…