Fremtidens bæredygtige fødevareemballage
Plast er blevet en uundgåelig del af moderne fødevareemballage…
5 spændende fødevaretendenser for 2025
Fra frysetørret is til frøbaserede snacks – her er fem…
Pir dine kunders digitale smagsløg
At skabe opmærksomhed, opbygge brandpræference og sikre…
Back from the foodture
Det er afgørende for aktører i en dynamisk fødevareindustri at…
Fra service til omsorg – nøglen til vellykket værtskab
Vi kender det alle – hvad det betyder, når vi træder ind i en ny…
Er kødkulturen på retur?
Tre tendenser i madkulturen vidner om et muligt fremtidigt…
Singapore er fortsat pioner for laboratoriedyrket kød
Med sin tidlige adoption af laboratoriedyrket kød spiller den…
Kafferevolutionen: Fremtidens bæredygtige kaffedyrkning
Kaffe er en af verdens mest populære drikkevarer og en vigtig…
Vigtigheden af innovation i fødevarebranchen: Er økologi yt?
Vores forbrugsmønstre og tankegang påvirker direkte, hvad der…
3 smagfulde fødevaretrends
En international rapport dykker ned i nogle af de…
Fokus på innovative fødevare- og dagligvarekoncepter
Forbrugerne vil inspireres og præsenteres til produkter gennem…
Bæredygtighed, grøntsager og sociale medier
Der er mange paradokser, når det gælder forbrug af fødevarer. Og…