10 fødevaretrends du bør kende i 2025
Fra protein og vægttab til madro og forkælelse – her er nogle af…
Mad uden mystik: Derfor vinder clean label frem
Forestil dig at stå i supermarkedet med en pakke kiks i hånden.…
Mere sofa og mindre bordskik: Nye idealer for måltidet
Verden er under forandring – og det samme er rammerne for vores…
AI giver fødevarebrands nye udfordringer – og nye muligheder
I en tid hvor kunstig intelligens revolutionerer kunderejsen,…
Snackification – en livsstilstrend i vækst
Trenden snackification er blevet en fast del af danskernes…
Måltidets rolle som samlingspunkt er truet
Danskernes måltidsvaner er under forandring: Brugen af…
Rekordhøj eksport af dansk økologi
Dansk økologi når nye højder i udlandet trods inflation og…
Er vi klar til at sige farvel til bananen?
Vi handler ind efter pris, og detailkæderne markedsfører sig på…
Mød madsystembryderne – frontløberne for et samfundsansvarligt madsystem
Fra København til Vrå, over hele landet, går de i front med at…
Fremtidens bæredygtige fødevareemballage
Plast er blevet en uundgåelig del af moderne fødevareemballage…
5 spændende fødevaretendenser for 2025
Fra frysetørret is til frøbaserede snacks – her er fem…
Pir dine kunders digitale smagsløg
At skabe opmærksomhed, opbygge brandpræference og sikre…
