Food business as usual? Exciting start-ups around the globe are challenging existing market logics with their innovative business ideas. Both from a brand and retail perspective. Johan Åkesson, partner at trend and innovation agency Sprillo, based in Stockholm, explains why Nordic players should be inspired by these five – to many still unknown – brands and businesses.
Af
Denne artikel kræver abonnement
Bestil nu og få adgang med det samme
Bestil i marts 2025 og få 50 % rabat på et års abonnement
Bestil abonnement
Har du allerede et abonnement? Så kan du blot logge ind

Foto: Kerbfood
Flere artikler
Retail & e-tailGratis artikler
Adfærdsdesign og nudging: Skab bedre kundeoplevelser med små ændringer
(tt) nyhederGratis artikler
TID & tendenser nr. 1 er udkommet
Strategi & ledelse
Start strategiarbejdet med at se ’Terminator’-filmene
Strategi & ledelse