Spansk chili con carne og indisk tikka masala er stille og roligt kravlet op blandt favoritretterne hos de danske forbrugere, mens klassikere som frikadeller og pølser ikke længere er så attraktive.

På baggrund af søgeadfærdsanalyser og interne data fra opskriftsvalg i perioden fra januar 2020 til september 2021 har Hello Fresh, der leverer fødevareløsninger og måltidskasser, udarbejdet en oversigt over madtrends blandt de danske forbrugere.

Oversigten afslører flere overraskende resultater. Blandt andet er ʻchili con carneʼ den ret, som danskerne har søgt mest på i det seneste år. Interne data fra Hello Fresh viser, at retten har en månedlig s


Denne artikel kræver login.

…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.