8 foodtrends i det nye årti: Hvad kommer efter plantefars, avokadotoast og alkoholfrie drinks?
Dette årti har stået på en myriade af fødevaretrends, som blev…
Cathrine Gro Frederiksen bor i Tokyo, hvor hun arbejder som trendspotter og konceptudvikler. Siden 2010, hvor hun grundlagde sin virksomhed Alikelihood, har hun hjulpet virksomheder med at bygge bro mellem nutiden og fremtiden. Cathrine Gro Frederiksen har primært arbejdet med aktører i fødevare- og livsstilsbranchen, hvor hun har rådgivet om trends fra mikro- til meganiveau, samt hvordan man kan bruge disse i sit strategi- og udviklingsarbejde. Derudover står hun bag virksomheden Kokodoko Studio, hvor hun bruger sin visuelle inspiration fra Japan til at skabe mønstrede papir- og tekstilprodukter.
Dette årti har stået på en myriade af fødevaretrends, som blev…
Hvis du har abonnement kan du logge ind her.
Har du endnu ikke et abonnement, kan du få det her →
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |