04/06/2019
8 foodtrends i det nye årti: Hvad kommer efter plantefars, avokadotoast og alkoholfrie drinks?
Dette årti har stået på en myriade af fødevaretrends, som blev født under krisen og voksede sig stærke under det økonomiske comeback. Nu…
17/05/2017
DET STORE PULSTJEK
pej gruppen og Alikelihood tager pulsen på de herskende fødevaretrends i Norden og ser på, hvordan de vil udvikle sig de kommende år.……
17/05/2017
Opfølgning på det store pulstjek
I den trykte udgave af TID & tendenser nr. 2 2017 præsenterede artiklen ’Det store pulstjek’ nogle af de herskende fødevaretrends i Norden.…
13/09/2016
Vilde butikker i Tokyo
Tokyo er en af verdens største byer og førende, når det gælder retaildesign og oplevelsesbaseret shopping.
29/02/2016
De nye ’foodies’
En beskrivelse af de spirende trends, der tegner sig i horisonten samt en præsentation af tre trends, som spås en kommerciel fremtid.
18/05/2015
Vi løber med et ingefærshot i hånden, mens vi drømmer om et liv i balance
Forbrugerne vil have måltidsløsninger, der er sprængfyldte med næringsstoffer og god samvittighed – og som er lette at gå til.
10/11/2014
New Beginnings
Hvilke fødevare- og forbrugertrends opstår i kølvandet på krisen? Der er kommet mere fokus på det nære, kvalitet, ærlighed og det…
21/10/2013
Food trends: World of inspiration
Kunne jeres virksomhed være endnu skarpere på udvikling af nye produkter og ydelser? Vil I forbedre jeres salg? Trænger jeres markedsføring…