Fra frysetørret is til frøbaserede snacks – her er fem fremtrædende madtrends, som vil dominere i 2025.
Hvert år i juni måned indtager messen ‘Fancy Food Show’ det store Javits Center i New York og inviterer til tre dage med ubegrænsede madprøver, masterclasses, paneler, hovedtaler og flere kulinariske oplevelser.
Messen samler både supermarkedskøbere, håndværkere, landbrugsekspert
Denne artikel kræver login.
…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.
Flere artikler
ForbrugRetail & e-tail
Trods 50 procent flere svindelsager: Så mange er shoppeklar til Black Friday
Fødevarer
Rekordhøj eksport af dansk økologi
Strategi & ledelse