Det gode liv på farten bliver et stort tema i 2015-16. Fødevareproducenter og andre aktører kan derfor med fordel skrue op for idéudviklingen og tilbyde forbrugerne flere produkter og måltidsløsninger, der er sprængfyldte med næringsstoffer og god samvittighed – og som samtidig er lette at gå til.
I denne artikel præsenteres de største mad- og forbruger-trends, som man skal rette sit fokus mod nu. Ofte har vi fokus på trends, der ligger ude i fremtiden og endnu ikke har taget fat, men i denne artikel fokuseres der på trends, som allerede er i fuldt flor, og som vurderes at fortsætte mindst tre-fem år, så man kan gå i gang med udviklingen med det sa
Denne artikel kræver login.
…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.
