Sundhedsbølgen har en bagside, som er begyndt at vise sit grimme ansigt. Overvægtige får lavstatus, og generelt har vi dårlig samvittighed over vores spisevaner. Modtrends til bølgen viser sig f.eks. i form af advarsler mod overdreven motion. Imens klistrer supermarkederne butikkerne til med hjemmelavede sundhedsmærkninger, og nu kommer der sundhedsanprisninger på fødevarerne. Hvor er sundhedsbølgen på vej hen? Det svarer Flemming Birch på i næste nummer af TID & tendenser, som udkommer i juni!
Der er igennem de seneste år også opstået konsensus blandt danskerne om, hvad der grundlæggende er sundt. I hvert fald i grove træk. Vi strides f
Denne artikel kræver login.
…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.