At bo i en lejlighed begrænser ikke de moderne forbrugere i at dyrke deres egne grøntsager. Det nye begreb ’Apartment farming’ beskriver den voksende trend, hvor lejlighedsindehavere tager grøntsagsbedet med indenfor.
For nutidens forbrugere er det populært selv at finde på nye måder at gøre vejen fra producent til spisebordet kortere. Forbrugerne vil nemlig gerne støtte den lokale øk
Denne artikel kræver login.
…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.
Flere artikler
Bæredygtighed
Forbrugerne har talt: Her er de mest bæredygtige brands
Retail & e-tailGratis artikler
Sådan skaber man vækst gennem strategisk innovation
Retail & e-tail
2023 slog rekord i onlinesvindel
Gratis artiklerInspiration