En ny undersøgelse fra en række amerikanske forskere fra Texas A&M University i College Station viser, at børn arver deres fars spisevaner. Hvis faderen er til fastfood, bliver børnene det nok også.
Resultaterne er offentliggjort i maj/juni-udgaven af Journal of Nutrition Education and Behavior, der udgives af Elsevier. Forskerne har kigget på madvanerne hos godt 300 Houston-familier med børn i alderen 9-11 eller 13-15 år, og en af konklusionerne er, at der er tæt sammenhæng mellem, hvor ofte fædrene spiser fast food, og hvor ofte børnene gør det. Undersøgelsen viser også, at de fædre, der er mest autoritære, i højere grad spiser fast food. Det samme gælder fæ
Denne artikel kræver login.
…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.
