Restauranternes omsætning i Sverige steg med 4,3 pct. i marts i forhold til marts 2009 og med 3,2 pct. i forhold til februar 2010. Den høje stigning i omsætningen skyldes til dels en kalendereffekt, idet påsken faldt tidligt i år. Alle kategorier inden for restaurationsbranchen havde en positiv udvikling i marts, men det gik ekstra godt for cafeer (+10 pct.), personalerestauranter (+7,3 pct.) og fastfood restaur


Denne artikel kræver login.

…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.