TEMA: SUNDHEDSTRENDS

Sundhedsbølgen har en bagside, som er begyndt at vise sit grimme ansigt. Overvægtige får lavstatus, og generelt har vi dårlig samvittighed over vores spisevaner. Modtrends til bølgen viser sig f.eks. i form af advarsler mod overdreven motion. Imens klistrer supermarkederne butikkerne til med hjemmelavede sundhedsmærkninger, og nu kommer der sundhedsanprisninger på fødevarerne. Hvor er sundhedsbølgen på vej hen?

Aldrig har der været så megen mediefokus på sundhed. Enhver undersøgelse, der antyder det mindste om bestemte fødevarers sundhedsværdi (eller det modsatte) bliver gengivet. Det samme gælder undersøgels


Denne artikel kræver login.

…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.