Det økologiske forbrug stiger i Danmark. Basisvarer fylder mindre i den økologiske indkøbskurv og uddannelsesniveauet spiller en stadig større rolle.

Når danskerne handler ind, smider de stadig flere økologiske varer i indkøbskurven. Ny analyse fra Danmarks Statistik viser, at danskernes økologiske forbrug er tredoblet på ti år. I 2005 udgjorde den økologiske forbrug 2,5 % af det samled


Denne artikel kræver login.

…Er du allerede abonnent på TID & tendenser, kan du bare logge ind herunder. Er du ikke abonnent kan du få et abonnement lige her.